Az Arcanum Adatbázis Kiadó Magyarország vezető tartalomszolgáltatója, 1989. január elsején kezdte meg működését. A cég kulturális tartalmak nagy tömegű digitalizálásával, adatbázisokba rendezésével és publikálásával foglalkozik. Alapítója és tulajdonosa, Biszak Sándor. Rólunk Kapcsolat Sajtószoba
Mennyi cukor fér bele az étrendbe? Az ajánlások szerint a serdülők számára napi maximálisan elfogyasztható cukor mennyisége 60-65 gramm lehet egy 2600 kcal-át tartalmazó étrend esetén. Ez annyit jelent, hogy a cukorfogyasztás a napi összenergiabevitel 10%-át teheti ki, legyen szó akár rejtett, akár hozzáadott cukrokról. Ha egy napot reggel müzlivel, cukros pékáruval, teával indítunk, napközben megiszunk egy fél liter szénsavas cukros üdítőt vagy egy doboz energiaitalt, ebédre esetleg gyorsétteremben menüt választunk egy desszerttel, akkor máris a sokszorosát fogyasztottuk el az ajánlott mennyiségnek, és még nincs is vége a napnak. Ez a 60 gramm cukor kb. 10 darab kockacukornak felel meg. Egy darab kakaós csiga például már önmagában tartalmazza az ajánlott napi cukormennyiség felét. Tippek a cukorfogyasztás mérsékléséhez Korántsem egyszerű feladat, sőt szinte lehetetlen a cukrot teljes mértékben száműzni étrendünkből, hiszen még a gyümölcsök is tartalmazzák bizonyos mennyiségben. Az viszont nem mindegy, milyen formában juttatjuk szervezetünkbe!